当店の自信作！
再仕込みした、手間ひまのかかった贅沢な醤油です。
「第４０回全国醤油品評会」において
「農林水産省食糧産業局賞」を受賞した醤油です。
しょうゆは通常、麹（こうじ）を食塩水で仕込んで造ります。
しかし、この「本造り」は醤油で仕込みます。
二度仕込みなので、色、味、香り、ともに濃厚です。
こだわりの醤油です。
煮物や煮魚を、とても良い味、とても良い色に仕上げます。
もちろん、普段使いの、かけ醤油、つけ醤油としてもお使いいただけます。
味、色、香りが濃厚ですので、通常の半分の量でお使い頂く事をお勧めします。
アレルギー情報 大豆 小麦
賞味期限 瓶 ２年
ペットボトル １年半
※価格は工場価格です。
※1.8リットル瓶の発送は専用箱使用の為、梱包料が別途108円〜216円かかります。
（本数により、金額が異なります。ご注文後、弊社より送信する確認メールにて金額をご確認ください。）
しょうゆ
